ざわわ～

千葉大学の卒業生と教職員の皆様へ

限定企画を開催致します！

商品の詳細とご購入方法については、

下記のリンクに掲載してありますので、ぜひご

覧下さい。

→　商品その１　カリブラコア‘ミリオンベル’鉢花について

→　商品その2　ペチュニア‘さくらさくら’鉢花について

しばらく上記企画を掲載させていただきます。
どうぞ宜しくお願い致します。

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初めてこのブログに登場します。
金谷と申します。よろしくお願いします。

早速ですがこれはなんでしょう？

ススキ？　トウモロコシ？

いえいえ違います。
正解は サトウキビ。
少量ですがサトウキビのポット苗を生産しています。
サトウキビはイネ科サトウキビ属に属します。

サトウキビは挿し木で増殖できます。
挿し木には節の部分を使います。

沖縄などの生産地では2節を含む30センチほどの長さに切って直接畑に定植しますが、今回はポット苗の生産なのでこんな1節で10センチ程度に切断して挿し木。

やがて節から芽と根が伸び、苗のできあがり。

沖縄のサトウキビ畑はこんな感じ。

本州では越冬は難しい地域が多いですが、一夏で結構大きく育ちます。
庭に植えればトロピカルな雰囲気になりますよ。

秋～冬、涼しくなって気温が15℃ぐらいになる頃に糖度が上がり、収穫適期を迎えます。沖縄なら収穫後、製糖工場に運んで黒糖になります。東南アジアではプレス機で絞ってジュースにもします。が、ご家庭では難しいのでそのままかじってしまいましょう。
皮を剥いてガリッとかじれば、口中に甘さが広がります。

お試しあれ。

��金谷）







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