バナナの匂い

　こんにちは、学部４年の五月女です。

　ゴールデンウィークも終盤になり、日中は暖かい日が続いておりますが、朝方はまだ冷えることがあり、服選びが難しくなってまいりました。


　さて、以前紹介したカラスビシャク Pinellia ternata の仲間のニオイハンゲ Pinellia cordata が開花しました！

実際に香りを嗅いでみると、最初にバナナのようなにおいがして、その後にランのような甘い香りがしました。

ニオイハンゲはサトイモ科ハンゲ属の仲間なのですが、このバナナのような香りを持つことが特徴です。

バナナのような香りの花を持つ植物と言えば、モクレン科オガタマノキ属のカラタネオガタマ Michelia figo などが挙げられますが、面白いことに、ニオイハンゲもカラタネオガタマも、ともに中国を原生地としていることが分かっています。

ニオイハンゲの芳香成分に関しては明らかになっていないので、この2つの植物の芳香成分が一致しているかはまだ不明ですが、香気成分の解析をしてみると、なにか面白いルーツが分かるかもしれませんね。

(学部4年：五月女)

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