赤い果実はどうなった？

8月3日のブログにて、オタネニンジンの赤い果実をご覧いただきました。
その後どうなったでしょうか？


オタネニンジンの果実には通常2つの種子が入っています。
種子は硬い殻に覆われています。
採取した種子を割ってみると、植物体の元となる胚が未熟です。

そのため、「芽切り」と呼ばれる処理を行って、胚の成熟を促します。
胚の成熟によって、種子内部の膨圧が高まり殻が割れるとされており、この割れた状態を芽切りの完了とみなします。


さっそく処理中の種子を取り出してみてみましょう。

10粒ずつ4つのグループに分けましたが、違いはわかりますか？
そう、大きさが違いますね。

処理によって大きさが変化したのではなく、処理前に4つの重さの範囲で分けたものです。
種子の重さは、個体間で異なっているだけではなく、個体内でも重さに違いがみられるようです。
それにしても同じ植物なのに違いが大きいですね。

種子の重さが大きければ（小さければ）、芽切りや発芽は早まるでしょうか？
発芽した個体はより大きくなるでしょうか？
重い種子はどのくらいの割合であるのでしょうか？
重い種子をより多く採取するにはどうしたらよいでしょうか？

興味が尽きません。



さて、芽切りの状態ですが・・・
ぐふっ、まだあまり進んでいないようです涙

気を取り直して芽切りの進行をたどっていきましょう！
芽切りの様子がわかりやすいように、種子を横方向から見ていきます。

こちらはまだ芽切りがほとんど進んでいない種子です。
上の方にある穴は珠孔（受精時に花粉管が通った穴）の跡で、その下には殻が合わさって癒合したような溝があります。

むむっ、種子が膨らんで今にも弾けて割れそうです。

心なしか溝の幅も広がっているような・・・

わかるでしょうか？珠孔の上の部分から割れ始めています。

溝の部分から割れると思いきや、珠孔の上から割れるようです。

胚は珠孔の奥の方にありますから、やはり胚の成熟によって膨圧が高まることによって、珠孔の上の部分から割れたのでしょうか？

溝の部分まで割れて、いわゆる芽切りが完了しました。

しかし、これで本当に芽切りは完了したのでしょうか？

胚はどのくらいの大きさなのでしょうか（大きければ成熟したことになるのでしょうか）？

胚が成熟していたとして、すぐに発芽させることはできるのでしょうか？

胚がどのくらいの大きさになると（あるいはそれ以外の要因で）殻が割れるのでしょうか？

どのような条件で胚の成熟は進行するのでしょうか？

やはり興味は尽きません。

最近、暗く狭い閉じられた空間で、もがき苦しむ夢をよく見ます笑

抑圧されているのでしょうか？

言い出せないことを心に秘めているのでしょうか？

新しい自分に生まれ変わりたいのでしょうか？笑

いいえ、そのどれでもありません。

芽切りを心待ちにしているのです。

安眠のためにも、早くこ～い！芽切り～～！！

（新藤　聡）

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