2020年11月9日月曜日

環境健康フィールド科学センター農産物直売会 ~その裏側~

例年、113日は通称「センター祭」を開催しておりましたが、今年は新型コロナウイルスの影響で農産物直売会という形で、イベントや飲食を伴う催しをすべて中止して農場生産品のみを販売しました。また、事前予約や当日受付、検温や手指消毒なども必要であったにもかかわらず、多くの方に御来場頂きました。この場を借りて御礼申し上げます。


直売会当日の様子


当日は、時おり小雨が降る曇天でした。詳細につきましては、先週のブログをご覧下さい。

 

http://naeseisan2.blogspot.com/2020/11/blog-post_4.html

 

私にとっては、113日のこのイベントは、この時にしかお会いできない方々とお話をするのも楽しみの一つです。お名前のわからない方がほとんどですが、毎年お越し頂くのですっかり顔なじみになり、栽培されている植物のお話や画像を見せて頂いたり、昨年購入された植物の生長や管理方法を尋ねられたり、今年のお勧め商品を聞かれたり、にわか園芸相談になったりと・・・・・。このイベントは、植物を介して地域の皆さんと交流ができる楽しいひとときです。

 

一方で、今年は毎年開かれている学内の大学祭は、全学的にはすべて中止されたにもかかわらず、なぜ柏の葉の当センターの農産物直売会だけが開催されたのか? そこには切実な理由があるのです。

 

それは、大学の農場運営の仕組みなのですが、大学の農場はその年の農場生産物の売り上げの中から、その年の運営費が交付される仕組みになっています。そのため、今年の売り上げがないと今年の支払いができなくなってしまいます。販売をしないと大きな損失をつくることにもなります。実習や生産に必要な資材費や人件費については、当然必要ですので収入があるという見込みで計画を進めていますので・・・・・。民間企業では当然のことですが、センター全体でも危機意識をもった運営を検討した結果が、直売会の開催に至ったというわけです。

 

ということで、次回は125日(土)にシクラメン祭を開催します。このイベントの開催要領、申し込み方法についても当センターのHPにアップされる予定です。

 

(渡辺 均)

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