最近、新築のお宅には必ずといっていいほど、
玄関前のシンボルツリーとして植栽されているこの木↓
ご存じですか?
オリーブです。
すみません。狭い我が家で育てているのでかなり貧相ですが。
しなやかな枝と細い葉、地中海を連想させる、爽やかさを演出できる木で、最近とても人気ですね。常緑樹なので落ち葉もそれほど多くありませんしね。
もしかしたら、玄関前にたわわに実ったオリーブで自家製の塩漬けを作って、一杯...
を夢見て、植栽されている方もいらっしゃるかも知れません。
ただ、1株だけ植えてもなかなか結実はしにくい品種が多いんです。
自家不和合性といって、自分の花粉では結実しない性質を持つ品種が多いので、できれば異なる品種(開花時期の揃うもの)同士を2株植える方が結実率が高くなります。
(中には自分の花粉でも結実率が高い品種もあります)
ま、実がたくさんできても、その後のアク抜きなど、食べるまでには大変手間がかかります。
(私は1度失敗して腐らせてしまいました)
我が家でも小鉢で2品種を栽培していて、ごくわずかでも結実します。
食べられるほどの量は確保できませんが。
もちろん実がならなくてもその雰囲気はいい樹種なので、実が必要なければ、1株で十分。
意外と樹勢は強くて大きくなる木です。
最近はいろいろな品種が販売されていて、果実の大きさや形、樹形、葉型などお好みのものを選ぶことができます。
ポット苗程度のオリーブを購入して、自分好みの形、大きさに仕立てて庭に定植するのもよいかも知れませんね。
(金谷)
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