2016年11月21日月曜日

ポット苗は高すぎる?

昨日、一昨日と東京都葛飾区で学生さんと一緒に花壇講座を行なってきました。
夏花壇から冬花壇への衣替えがメインでしたが、あいにく土曜日は雨・・・。実習のつもりで準備をしていましたが、急遽2時間の講義に変更となりました。日頃から、きちんと準備をしておけば・・・(反省)。昨日は、晴天に恵まれ、前日の悪天候が嘘のような作業日和となりました。

11月19日(土) Before (雨のためAfterは無し

1120日(日) Before (作業前)

1120日(日) After(定植作業後)

継続的に行なっているこの講習会での一つのキーワードは、「予算をできるだけかけずに花壇を綺麗に長持ちさせる!」です。なぜなら、区から公園や緑地内の花壇を借り受け、ボランティアで区民の皆さんが花壇の整備や維持を行なっているためです。1100円や180円のポット苗を使えば、すぐに予算がオーバーしてしまいます。それでは、どうしたら良いのでしょう?

答えは簡単! 一年草類はポットサイズを小さくし、花色が分かる程度の蕾もしくは花が1輪咲いているポット苗を使えば安く済みますね。他の自治体では128穴のセルトレイで花壇に定植している所もあります。

生産者側としても、1ポット当りの単価を高く設定して、短期的な利益を上げるのか、それとも数を作って、単価を下げ、出荷期間を短くし、施設の稼働率を上げ、長期的なお付き合いをするのか・・・。考え方はさまざまでしょうが、毎年確実に購入して下さる相手先があるのであれば、多少値段を下げても計画的な大量生産と早期出荷の方が良いのではないでしょうか。

花が着いていなければ売れないのはこれまでの市場の話。花が着いていなくても、その苗を植え付けてその後の成長や花壇の変化を楽しむのは? そのニーズに確実にお応えできるのは、市場ではなく生産者しかいませんね。まだまだ、花の需要は隠れているようですよ。


   (渡辺 均)

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<シクラメン祭2016 開催のお知らせ>
今年も千葉大学環境健康フィールド科学センター
花卉・苗生産部で生産したシクラメンの即売会、
「シクラメン祭2016」を開催します!

多彩で良質な鉢物シクラメンを多数出品致します。
ぜひ、ご来場下さい!!

日時: 2016年12月3日(土) 9:30 ~ 13:30
場所: 千葉大学環境健康フィールド科学センター内 シーズホール



詳しくはこちら↓
「シクラメン祭2016」


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