シクラメンの花寄せ

　いよいよ今週末（12月6日）に当センターでシクラメン祭が開催されます。

シクラメン祭

このシクラメンは、花卉・苗生産部の石井技官が担当し、学部学生や園芸別科の学生が昨年の11月末から1年をかけて播種、ポット上げ（3号ポット）、鉢増し（4.5号硬質ポリ鉢）、鉢増し（6号仕上げ用プラスティック鉢）、葉組みなどの実習を行なってきました。

先日は最後の実習メニューとして、シクラメンの花寄せを行ないました。出荷前のシクラメンの塊茎には、多数の芽（芽点）があり、そこから葉を展開させ、花を着けます。人手を加えなければシクラメンの花は販売されているような鉢姿にはならず、葉の隙間のいたるところからばらばらに花茎を伸ばして花を着けます。そのため、花茎を株の中心に移動させ、中心部にある葉を外側に移動させるのが花寄せの作業です。

花寄せ作業　

学部2年生の実習の様子

実習内容は、まず枯れ葉や咲き進んだ花を取り除きます。それから、株の中心部にある葉を外側に移動させ、その葉で花茎が株の中心に集まるように移動させます。強く触れると花や葉が傷んでしまいますので、できるだけ花や葉に触れないように丁寧に花茎を持って移動させます。

シクラメンの実習に限らず、実際にその実習メニューに沿った成長過程の植物に触れてみなければ、学生さんにとってはその力加減や技術的なポイントを理解することはできません。花卉・苗生産部では、座学で学んだことをすぐに実践できる環境づくりが非常に大切であると考えています。実習というのはそういうものなのですが、植物材料（教材）を常に良い状態で栽培しておくことは、当たり前のようでなかなか大変なことなのです。そういう意味では、その成果の一端をご覧いただける良い機会が、今週末に開催されるシクラメン祭なのです。

花寄せが終わり、出荷を待つばかりのシクラメン

　　（渡辺均）

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＜お知らせ＞

今年も千葉大で生産した良質シクラメンの即売会、
「シクラメン祭2014」を開催します。
ぜひ、ご来場下さい！！

日時: 2014年12月6日（土）　10:30～13:30 （予定）
場所: 千葉大学環境健康フィールド科学センター内　シーズホール

↓↓↓ 詳しくはこの画像をクリック！ ↓↓↓

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