売り方の模索

暖かくなってきて、ハウス内が花盛りとなってきました。

開花したポットの種類が多かった先週は、
いつもと違う売店の出し方をしてみました。

名付けて『春の寄せ植え応援フェア』
どれでも3ポット400円

普段は植物の「種類」でトレーを分けているのですが、
今回は青、赤、緑、黄、白、ピンクの「色」別です。
各トレー、背の低いものから背の高いものまで揃え、
値段も、ほとんどの植物を、1ポット単体で買うより安く設定しました。

直売所・緑楽来（みらくる）は、採りたての野菜が並ぶこともあり、
野菜を目当てに来られる方が圧倒的に多いのが現状です。
でもでも、花苗も、負けていないのです。
その週毎に、苗を圃場から出し入れしているので、
常に状態のいいものを並べることができます。
おまけに、大学で育種したオリジナル品種を販売することもあったり、
価格も、市場経由がない分、安い。

どうしたら、花に興味のない方を取り込むことができるのか・・

考えた末の『春の寄せ植え応援フェア』3ポット400円。

まずは、売店担当の方々の反応・・
「うわぁ！このトレーごと植えたい！」
「これは注目されますね～」
花にあまり興味がなさそうな（勝手にすみません）売店の方々の目は
引くことができた模様・・

そしてさらに、来ていただいた方に、
組合せを考えてワクワクしてもらいたくて、
こんなものまで掲示してみました。

上のカラフルな環は「色相環」といいます。
この環の対面にある色同士は、お互いを引き立てる色です（「補色」といいます）。
寄せ植えは、同色でまとめても素敵なのですが、
この「補色」を利用しても、美しく作ることができます。
なので「青とオレンジを組み合わせてみようかしら♪」など
想像して楽しんでもらえるかと・・（そういうお客様が実際にいたかは不明）


さて、気になる結果ですが・・・
私の予想していたより多くのお客様に買っていただくことができ、
とくに最終日は天気が良かったこともあり、ビックリするくらい！

また、いろいろな売り方を模索して、
花苗目当てで来られるお客様を増やしていきたいと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（仲井）
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