トウキの一年栽培法 ～トウキセル成型苗の定植作業～

先日の土曜日（3月21日）にトウキの苗の定植作業を高橋植物園様の圃場で行ないました。今年も薬用作物の植え付けが始まりました。

生薬原料として使用されるトウキ（生薬名：当帰）は、通常、播種から収穫まで2年を要しますが、私たちの長年の研究成果により、一年（実際には8ヶ月！）で収穫する方法を実践しています。栽培期間が半分になるだけで、どれだけ生産者にとってはメリットが大きいことか・・・。 と言っても、薬の世界では、なかなか理解されていませんけどね。

花卉・苗生産部でトウキの種子をセルトレイに播き、1ヶ月ほど養生させたものを植え付けました。本日の定植本数は約2,000本でした。

社長自ら鍬を使って畝をならし・・・

  

メージャーで株間を決め・・・

根を傷めないように丁寧に植え付け・・・

灌水をしたら完了です。

今年は、昨年の結果を踏まえて定植時期をさらに早め、新たな機械を導入し、耕耘はもちろんのこと、畝立てや除草作業の効率を大幅にアップさせることにしました。

これにより、苗のロスが減り、作業時間の大幅な短縮が実現しました。

薬用作物の栽培では、手作業による工程が非常に多いのですが、この工程を実際にやってみて、十分に理解した上で作業の効率化（機械化）を検討する・・・。 なぜ、この作業が、この時期にこの作物には必要なのか？ その理由を十分に理解することが、次の効率化や技術開発を考える上でとても重要になってきます。 実践の場で問題点を洗い出し、また大学に戻って考える・・・。 その繰り返しですね。

（渡辺　均）

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