花卉苗生産施設の見学と実習 ～ 柏の葉小学校 ～

花卉苗生産施設では、普段は大学生向けの実習を行っていますが、先週は柏の葉小学校の6年生の１クラスが施設見学と実習に来られました。

野菜売り場で売られているトマトやキャベツは知っていても、その苗がどのようなものなのか？　どのように生産されているのか？　また、どのように利用され最終的にお店に並ぶのか？　なかなかそのような場を見る機会はありません。自動でタネを播く播種ライン、発芽室や閉鎖型苗生産装置、ポットに土を詰め、自動で苗を植え付ける移植ラインを見学して貰いました。

 

その後、押し花絵の花材になるポット苗を１人１鉢ずつ植え付ける実習を行いました。ポットからの苗の抜き方、植え付ける苗の深さ、ウォータースペース、灌水方法など、ひととおり説明したあとに実際に生徒さんにやってもらいました。

 

ポットから苗を抜き・・・

 

入れる土の量を考えながら鉢の真ん中に植え付け・・・

 

灌水して作業完了

 

作業後にその後の鉢花の管理の方法を説明して実習は終了しました。植え付けた鉢は学校に持ち帰り、生徒さんが栽培管理をしながら押し花絵の花材を集め、作品を仕上げるそうです。

質問をするとすぐに答えが返ってくる生徒さんの素直なリアクションがとても新鮮でした。

 

（渡辺　均）

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サルビア アズレア

シソ科

Salvia azurea　　

サルビア　アズレア

アズレア　は　英語やラテン語で「空色」という意味をもちます。

透き通るような空色の花が咲きます。

背丈が高くなる宿根草のサルビアです。

地植えにするとさらにしっかりとした株に育ちます。

丈夫で虫もつきにくく、育てやすいサルビアです。

柏の葉キャンパス　直売所　「緑楽来」にて　来週10/13から販売開始。

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大島

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体で覚える技術

　気が付けば10月です…あっという間に今年も残り3カ月…体調管理を徹底して、頑張ろう！

さて、先週の研究室の実習では、ペチュニア ‘さくらさくら’ の親株の鉢増しを行いました。3年生の実習で、培養苗を馴化し、セル→3号ポットを経て、今回は生産用親株として5号鉢に鉢上げします。12月から採穂（セル苗生産）が始まりますので、そのための準備です。

　今回の数量は4人で450鉢！あまり多くはありませんが、今回は特に「土の量」に注意して、鉢増しをしてもらいました。作業者間でのバラツキが出ないように、土の入れる量や入れ方（容積が同じでも密度が違うと、土の量に差が出てしまいます）に注意をして、実施しました。

黙々と作業を進める様子

　生産はもちろんのこと、研究でも土の量が違えば、根域に差が出てしまい、肥料や水の供給量も変わってしまいます。生産の作業としてではなく、自分事（自分の実験など）にも直結することをイメージしてもらいながら、根気よく微修正を重ね、少しは作業者間のバラツキが減ったかと思います。

　一人100鉢程度を実施していますので、体の感覚的な部分でも反復練習が出来ました。こうした基礎の反復により、どこでも、誰の指示でも、もしくは指示がなくても、より適切なモノづくりが出来るようになって欲しいと思っています。

黒沼

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サフランの採花の準備

今年もこのシーズンがやってきました。９月は長雨が続き、昨年のような残暑を感じることもありませんでしたが、先月下旬には早くもサフランの球根から新芽が伸びてきました。昨年より２週間ほど早い生長です。さっそく、球根を大きさごとに分けて育苗トレイに並べ、台車に載せて真っ暗な発芽室に入れました。

 

芽が伸び始めたサフラン

 

台車に載せられたサフラン

 

上の画像でお分かりのように台車の下の段に空きがありますね～。昨年は台車２台分でしたが・・・・・。以前のブログにも書きましたが、サフランの開花は、１１月の２週間に集中します。食品や染料、生薬原料として利用されるサフランは、毎日、その日のうちに咲いた花から雌ずい（めしべ）を取り、乾燥させなければなりません。平日はパートさんに作業をお願いしていますが、その２週間の土日の採花は、これまで私がやっていました。朝から摘み採り作業を始めても、終わるのは暗くなってからということも。今年は、自分自身の働き方改革のため、並べた球根の数を昨年の半分以下にしました。

 

週末のサフランの採花が楽になったとしても、たぶん、ほかの作業をしていると思いますが・・・・・（笑）。

 

（渡辺　均）

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だんだんだだんのだだんだ ダンギク 販売中

Caryopteris

ダンギク　シソ科　

 

 

名前に「キク」とありますが、シソ科の仲間です。

ちなみにシュウメイギクも「キク」とはいっていますが、キク科ではなくキンポウゲ科の仲間です。

現在販売しているのはムラサキ色のダンギクです。

この他にもピンクや白といった品種もあります。

※（現在販売は行っていません）

 

来年は3色合わせて販売できるように、今から挿し木をして増殖しようと思います。

お楽しみに。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大島

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長雨との闘い

　気が付けば、9月もあと数日です…

今年は去年よりも涼しい夏でしたが、その分、雨が多いですね。

　ジャパンフラワーセレクションの審査花壇でも、いくつかの品種で9月上旬に切り戻しを行いましたが、その後は、暑さというよりも長雨との闘いとなっております。

比較品種（非審査品種）のイポメア（8月末）

同品種の切り戻し後の様子（9月上旬）

　先週、ジャパンフラワーセレクションの鉢植えを灌水していたところ、実習後の男子学生に声をかけられました。花が好きだそうで、気になっていたとのこと。興味や関心は人それぞれですが、「面白さ」を伝える力を身に着けたい。今日この頃です。

黒沼

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上根をつけないユリ

秋になるとユリの球根が出回りますが、「ユリの球根を植え付けるときは、その球根の３倍くらいの深さに植えましょう！」と良く言われていますね。ところで、上根をつけないユリの場合の植え付け深さは？

 

一般的なユリの球根は、球根を支える役割をもつ球根の下部から伸びる根（下根）と、球根から地上に向かって茎を伸ばし、球根と地表の間の茎から発生する根（上根）があります。この上根は、おもに養水分の吸収の役割を担います。この根を十分に発達させることで、生長を促し良い花を咲かせることができます。そのため、ユリは他の球根に比べて深く植え付けられているわけです。

 

ユリの球根を浅く植え、温度や水ストレスを加えてしまうと、上根が傷み、伸びた茎の下部の葉が黄化して落葉し、茎が十分に伸びないうちに花が咲いてしまいあっという間に地上部が枯れてしまいます。

 

ところがユリの仲間でも上根のないユリもあり、ではそのユリの植え付けの適正な深さは？　花壇に植えるのであれば、あまり気にすることもありませんが、切り花生産では花の品質や生産コストにも関わりますので大きな問題です（いろいろな相談を受けます）。

 

上根をつけないユリの球根と新芽

 

そこでさっそく、予備試験を行うために球根を植え付けました。植え付け深さを変え、用土を変えて・・・・・。

 

ごく浅く植えられたユリの球根

 

植え付けは、通常のユリの植え付けの深さとごく浅く植える２つの方法を試しました。上根が伸びないのであれば、スイセンやチューリップと同じような促成栽培（コンテナ栽培）の植え付け方法でも良いはずですよね？　今後の生長が楽しみです。

 

（渡辺　均）

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