オタネニンジンの種子精製と芽切り処理

毎年、この時期恒例の作業になりましたが、先月中旬から今月にかけて赤熟したオタネニンジン果実の収穫、種子精製、芽切り処理を行いました。

 

赤熟したオタネニンジン果実とアマガエル

（居心地が良いのかな？）

 

果実を収穫してタマネギ袋に入れてよく揉み、ざるに入れ洗浄して果皮と果肉から種子を取り出します。

 

ざるとバケツを使って洗浄中（まだ途中です）

 

洗浄後、数日間日陰で乾燥させ、熱消毒した山砂を入れたやや大きめの素焼き鉢に種子と砂を交互に入れ層積処理を行います。この処理を芽切り処理といい、一定温度内で処理することで胚の発達を促します。オタネニンジン種子は、赤熟した時点では胚はまだ発達していません。このままでは発芽しません。

 

数日間乾燥させたオタネニンジン種子

 

熱消毒した山砂に播かれたオタネニンジン種子

 

鉢内に山砂と種子を入れて覆土し、十分に灌水して25℃のインキュベータ内で１か月管理します。その後、15℃で管理することで11月末には胚の発達が完了します。さらに５℃で90日以上処理することで、休眠が打破され、やっと発芽できるオタネニンジン種子が出来上がります。そこからさらに発芽適温にすることで、やっと発芽してきます。まだまだ発芽までには時間がかかります。

 

（渡辺　均）

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