オタネニンジン5年根の特別販売～予約開始！～

今年もオタネニンジン5年根の特別販売を行なうことになりました。福島県内で研究（試作）を進めている一部を掘り上げ、販売することになりました。

 

9月中に掘り上げますので、購入をご希望の方は、一般社団法人 日本薬用機能性植物推進機構までお早めにお問い合わせ下さい。生のオタネニンジンの根は、巷にはほとんど出回らない大変貴重なものです。

 

今年の出来ですか？ 掘ってみないと分かりませんが、昨年並みでしたら、下の画像のようなものが収穫できるはずです。昨年は、1本80gから大きいものでは300g以上のものもありました。すべて、300g以上なら良いのですが、生育のばらつきが大きいのは今後の課題です。

 

昨年収穫されたオタネニンジン

 

予約販売は、本数もしくは重さで受け付けますが、1本で200gジャストのオタネニンジンはそうありませんので、「（重さに関係なく）5本」、「1本もしくは2本で300gくらい」、「（大きめのもので）1㎏程度」のようなご注文を頂ければと思います。お届けは、9月中旬以降の予定です。参鶏湯や天ぷらにすると絶品です。お酒に漬け込んで薬酒として、お休み前に少量飲んでも良いでしょう。滋養強壮、冷え性の改善などに効果があると言われています。

 

お問い合わせは、お名前、ご住所を明記の上、下記のメールアドレスまでお願い致します。

一般社団法人 日本薬用機能性植物推進機構　事務局

　　メールアドレス： info@jfppa.or.jp

 

 

（渡辺　均）

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